Gambrinus nació hace diez años, aparte de para fomentar la cultura cervecera en España, objetivo principal de todos los temáticos, también para ser una herramienta de marketing útil para la marca de cerveza Cruzcampo, reflejando su espíritu y su esencia. Pero si bien la marca Cruzcampo ha evolucionado en esta última década, los establecimientos de la cadena han mantenido la misma imagen durante estos diez años, únicamente con algunos cambios que buscaban actualizar y mejorar la decoración.

Gambrinus quiere seguir siendo un concepto de éxito que ofrezca a sus clientes una proposición actual y atractiva y que siga reflejando además el espíritu que Cruzcampo tiene hoy en día. Para ello se ha reinventado a sí misma, cambiando su imagen de forma integral. Si bien va a seguir manteniendo sus señas identificativas, ha variado éstas de forma que los establecimientos Gambrinus se enmarquen dentro de una hostelería más joven y moderna, abandonando la categoría de cervecería tradicional en que se ha enmarcado habitualmente.

Esta nueva decoración ha sido diseñada por Estudio 3, la misma casa que creó la imagen del concepto hace ya 10 años. Todas las nuevas cervecerías abrirán con el nuevo estilo, y habrá facilidades para que las ya existentes vayan renovándose y actualizándose en la nueva línea. Con su nueva imagen, Gambrinus volverá a sorprender a profesionales de la hostelería y consumidores y seguirá siendo la fórmula de éxito que ha sido desde que nació.

Agunos cambios:

La pintura con toques envejecidos se va a sustituir por estucados, remarcando algunas zonas como las de la barra con diferencias más marcadas de color.

La iluminación actual se va a cambiar por una más moderna y diferencial, regulable con potenciómetros y con capacidad de ser más intensa.

Se va a instalar un mural en la zona central con ingredientes de cerveza.

El papel collage de fotos en blanco y negro se va a sustituir total o parcialmente por papel color crema con motivos cerveceros.

En el suelo, aunque se mantendrán los mismos materiales, se buscará una mayor claridad.

Los elementos decorativos de las paredes se van a abandonar a favor de cuadros más actuales y con una disposición más geométrica. Un reloj Go-Bo será el elemento central.