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| La Caña Perfecta | |||
 Para empezar moja el vaso en agua y escúrrelo. |  Abre el grifo de la cerveza con un movimiento rápido y seguro. | 
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 Cuando el vaso tenga el fondo cubierto, bájalo un poco y enderézalo, al tiempo que controlas la formación de espuma. |  La corona de espuma debe tener alrededor de 2 cm de espesor. |  Sirve la caña presentando el vaso con el logotipo hacia el cliente. | |
La Pinta Perfecta | |||
 EL VASO Limpio y tipo tupila, como el de Guinness. |  EL ÁNGULO El vaso debe formar con el grifo un ángulo de 45º. |  PRIMER TIEMPO Presione el tirador hacia usted y a fondo mientras endereza el vaso. |  REPOSO Llene el vaso y déjelo reposar un minuto. |
 SEGUNDO TIEMPO Termine de llenar el vaso empujando el tirador hacia atrás. |  DIBUJO DEL TRÉBOL Para dibujar el trébol se debe llenar el vaso hasta unos 15-20 mm del borde y dejar que la cerveza se asiente. Entonces hay que tirar del grifo hacia atrás y trazar con cuidado la forma de un trébol en la espuma. Son dos sencillos pasos: 1.Empujar justo debajo del centro y mover el vaso trazando un ocho horizontalmente. Con más experiencia se podrán trazar corazones. 2.Cuando llegue al punto donde empezó, dibujar la tercera hoja del trébol. Volver al centro y dibujar el tallo. |  PRESENTACIÓN Presente el vaso con el logotipo hacia el cliente. | |
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